Kartoffelzeit in Haus B
Um die tolle Knolle drehte sich letzte Woche alles in Haus B. Durch ein Projekt im Rahmen der Naturparkschule waren alle Klassen bereits im September für einen Tag auf dem BauernhofDomäne Fredeburg zu Gast und pflanzten hier fleißig Kartoffeln in den Schulacker. Nun ist die Erntezeit da und klassenweise starteten die nächsten Ausflüge um die gewachsene Pracht zu ernten. Dabei wurde gebuddelt mit Händen und Füßen und manchmal auch dem ganzen Körper. Neben reichlich leckerer Knollen der Sorte Goldmarie stieß der eine oder andere auch auf Engerlinge, Käfer und spannende „Kartoffelmumien“. Die Ausbeute war am Ende so groß, dass die Kinder es gerade so schafften ihre prall gefüllten Papiertüten mit dem Bus wieder zur Schule zu transportieren. Nun darf verarbeitet werden: Pommes, Puffer, Kartoffelbrei oder doch Pellkartoffel mit Quark? Wir sind gespannt, was es wird!